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NECESIDAD DE UN DISEÑO ESPECIFICO DE DIVERSIDAD |

Lo malo es que no existe la fórmula universal para restaurar la diversidad en los olivares. La dificultad estriba en que no hay modelos generales, cada situación agrícola debe considerarse separadamente, ya que las interacciones entre los fitófagos y sus enemigos variarán significativamente dependiendo de: las especies de insectos, localización y dimensiones de la finca, composición de la cubierta vegetal, vegetación de los alrededores, y las prácticas de cultivo.
Tratamiento sintomático de las principales plagas y enfermedades de olivar
Tras todas las consideraciones anteriores y en tanto seamos capaces de restaurar esa diversidad útil, habrá que tratar de atajar los problemas de plagas que se puedan seguir presentando, procurando - eso sí - no destrozar aún más la estabilidad “disminuida”.
A las alturas del siglo que estamos no se puede hablar de otra forma de combatir plagas y enfermedades que no sea la lucha integrada , con todo lo que este concepto encierra. En el olivar ya hay información y experiencia suficiente para aplicar este tipo de lucha en toda su amplitud. Tres consideraciones antes de entrar en detalles:
*Sólo se deben combatir las plagas que realmente lo son, las que se prevé, con datos objetivos, que pueden causar daño económico. No las especies de insectos catalogados como tales, por su simple presencia.
*Es imprescindible el seguimiento adecuado de las poblaciones de insectos susceptibles de ser plaga. Habría que añadir en los sistemas de seguimiento habituales la valoración de las poblaciones de predadores y parasitoides presentes, que en algunos casos pueden ser suficientes para el control (Saissetia y Prays, por ejemplo).
*El empleo de todos los medios posibles de lucha, excluye, en el caso de la agricultura ecológica, los productos químicos de síntesis. Pero no se deben olvidar el resto de los medios, distintos al empleo de biocidas, y que suelen quedar en el olvido a la hora de las aplicaciones prácticas. Es frecuente olvidar, por ejemplo, principios tan elementales como que una nutrición equilibrada proporciona árboles resistentes, o lo mismo en versión “negativa”: que el exceso de nitrógeno favorece el ataque de parásitos, muy especialmente el repilo y la cochinilla de la tizne.
En el siguiente cuadro se presenta muy resumidos los datos referentes a las principales plagas y enfermedades de mayor incidencia en los olivares españoles, y en los epígrafes siguientes se desarrolla un poco más de información sobre las más importantes:
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Plaga o enfermedad |
Método de lucha |
Producto a emplear |
Eficacia |
Observaciones |
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Prays oleae |
Pulverización con toxinas bacterianas |
Bacillus thurigiensis |
Muy elevada |
En generación antófaga |
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Bactrocera oleae |
Pulverización cebo |
Pelitre+ Rotenona+ Espiroacetato |
Media |
Complementar con medidas en recolección: - adelantar cosecha - separar fruto del suelo - no atrojar |
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Trampeo masivo |
Espiroacetato, fosfato biamónico |
Media |
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Saissetia oleae |
Lucha biológica |
Metaphycus barletti |
Buena |
Evitar aplicación de insecticidas |
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Pulverización |
Aceite mineral blanco |
Media |
Contemplar restricciones de uso |
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Phloeotribus scarabeoides |
Prácticas culturales |
Ninguno |
Muy elevada |
Palos cebo y cuidados de la leña de poda |
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Liothrips oleae |
Pulverización |
Pelitre+ Rotenona |
Media |
Temperaturas> 15ºC |
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Spilocaea oleagina |
Pulverización |
Sales de cobre |
Muy buena |
Hasta 31 – 3 - 2002 |
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Cercospora cladosporiodes |
Pulverización |
Sales de cobre |
Muy buena |
Hasta 31 – 3 – 2002 |
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Cercospora cladosporiodes |
Pulverización |
Sales de cobre |
Muy buena |
Hasta 31 – 3 – 2002 |
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Gloeosporium olivarum |
Pulverización |
Sales de cobre |
Muy buena |
Hasta 31 – 3 - 2002 |
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Pseudomonas |
Pulverización |
Sales de cobre |
Buena |
Después de granizo o heladas (Hasta 31/3/02) |
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Poda |
Ninguno |
Baja |
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Adaptado de M. Civantos (1999)
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